الجبنيه لذيــــــذه ......... ومجربه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
انا كتبت لكم طريقة الجبنيه
ترا هذي المقادير مضبوطة وإن شاء الله أبدا ما تخيب ..وسرييييييييييييعة جدا يعني تنفع للطوارئ والأزمات يلا تعالوا نطبخ
الجبنية اللذيذة
وتطلع منه كمية تكفي مجلس الرجال ومجلس النساء..
المقادير:
2 كوب طحين أبيض
كوب جبن كاسات كيري أو كرافت أو بوك أو فيلادلفيا
م ص خميرة
ربع كوب ماء
زيت للقلي، شيرة
فستق مطحون للتزيين

الطريقة:
نخلط الخميرة مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء
خلالاص خلصنا

بعد ما تصير عجينة خليها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها (أنا أفتح الفرن على الدافي وبعدين أسكره أحطها داخل مغطاة)
طلعيها وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق تكون شوي تلصق لا مشكلة خليها رقيقة

وقطعيها بقطاعة البسكويت المتوسطة أو الصغيرة الدائرية..

حطيى الزيت على النار ومن يحمى شوي حطي الدوائر الصغيرة
بتشوفينها تنتفخ كأنها بوري مرة شكلها حلو...

طلعيها في مصفاة

ثم رشي عليها الشيرة الباردة وزيني بالفستق..
منقوووووووول
وانا جربتها

لذييييييييييييييييييييييييييذة روعة

يسلمووووووووو الله يعطيك العافيه

الله يعطيكِ العافيه..

أكيد راح أجربها أنا من عشاقها..

طموحه يشرفني مرورك الطيب
وجزا ك الله خير

المصلحه دوما يشرفني مرورك الطيب
وجزاااااااااااك الله خير

تسلمين حبيبتي....
الله يعطيكِ العافية...

فنانه يسلموا ياقلبي
ويسعدني مرورك الطيب

غــــــــــــــلو يالغلااااااااااا رووووووووعه يامميـــــــــــزه

فرووووووووووحة انتي المميزة
ويسعدني مرورك الغالي